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「鉀」不飽好疲勞？營養師教2道私房料理，吃出滿滿活力

明明每天早早就寢、睡滿8小時，卻還是提不起勁，全身無力、好疲倦？營養師提醒，導致人體疲勞、倦怠的原因，除了壓力、睡眠不足外；現代人三餐外食，高油、高鹽、重口味的飲食習慣，導致鈉離子攝取過多、鉀離子不足，更是關鍵因素！因此，想要遠離疲勞不適，日常飲食中適度補鉀非常重要！

全球四十五％的人口正苦於睡眠困擾！根據二○一七年台灣睡眠醫學學會數據調查顯示，台灣擁有睡眠問題的人數持續飆升突破兩百萬人，其中女性比例高於男性瓷牙，而高年長者比例也明顯增加；然而，僅有三成民眾接受醫學專業建議，嚴重影響生活品質與身心健康。義大醫院家醫科主治醫師洪暐傑醫師建議，可透過心理治療、放鬆訓練、管理情緒及壓力、藥物、運動或是輔助食品等來幫助改善睡眠問題。

睡眠占一生當中大約三分之一的時間，根據二○一七年世界睡眠學會數據顯示，全球四十五％的人口，正被睡眠問題所苦，主因在於大環境變遷、資訊爆炸、工作、家庭生活與經濟所帶來的壓力，造成長期難眠狀況。洪醫師表示，除了綜合身心健康導致的難眠煩惱，全台每十人就有一人有慢性睡眠問題（盛行率為十一‧三％），且高年長者比例明顯上升，女性比例更呈現高於男性狀態。