怎麼吃也不會胖!近日一項最新研究發現,台灣有一半民眾擁有「吃不胖基因」,據了解,擁有這種基因的人,胰島素的敏感度較低,血糖大多轉變成肝醣,就算平常少運動又有吃宵夜的習慣,仍不容易發胖。

主持此研究的台灣流行病學學會理事長、中研院生醫所教授沈志陽今天表示,研究團隊日前透過約1萬筆經抽血分析的基因,加上民眾填寫生活習慣的問卷,比對後發現若帶有DOK5基因變異的人,即使平時少運動、吃得多,BMI過高的比例仍比一般人低41%。

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