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有時候飯吃不完，許多民眾為了避免浪費，會將吃剩台中室內裝修的飯菜留下來隔夜再吃，網路上更盛傳吃冷飯或吃台中裝潢隔夜飯有助於降低罹患大腸癌的風險。對此，衛福部國健署則發文澄清，這樣的方式未必有效。

針對網路上盛傳台中門窗「吃冷飯或吃隔夜飯可獲得較多的抗性澱粉。有助於降低罹患大腸癌的風險」一事，衛福部表示，大腸癌的發生並非由單一原因所造成，大腸癌的致癌因子包含年齡、抽菸、飲酒、不健康飲食、不規律運動、體重過重等，所以藉由吃冷飯或台中鋁門窗隔夜飯來增加抗性澱粉的攝取，未必有效。

雖然台中門窗有平開窗、推拉窗、懸窗、固定窗、百葉窗5種。但在封陽台上常常用到的也就是平開窗、推拉窗和固定窗三種。
第一種：平開窗的密閉性能良好，開啟關閉方便，使用較為普遍。按照開啟方式的不同，又可分為內開窗和外開窗兩種。內開窗開啟時會占用室內空間，且對窗簾的使用有影響，但便於擦洗；外開窗開啟時對室內空間沒有影響，但不便擦洗，且易受到風的影響，高層建築應慎用。
第二種：推拉窗窗通過窗扇的水平推拉實現窗的開啟和關閉，也叫平移窗。推拉窗在開啟時不占用室內和室外的空間，窗扇基本不受風的影響。但推拉窗的密閉性能較差，對保溫、隔聲、隔塵的效果不理想，且軌道處易積灰不便清理。
第三種：固定窗這類窗的窗扇不能開啟，只能提供採光而不能用於通風。固定窗的密閉性能最優，由於不開啟，所以基本不用考慮窗扇重量對開啟和關閉的影響，窗扇的面積可以做的比較大。

衛福部表示，想遠離大腸癌，最重要的關鍵是培養健康的生活習慣，像是多運動、清淡飲食，減少油炸物、燒烤、加工肉與紅肉的攝取。另外，國健署補助50歲至74歲民眾做免疫法糞便潛血檢查，每2年定期篩檢，早期發現、早期治療才是健康的關鍵。